子供を放射能汚染食品から守る
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お米の放射性セシウム全袋検査とベクレル表示
福島第一原発の事故で福島県産のお米を買う人はぐっと減ってしまいましたね。福島県の…
セシウム排出にペクチンは効果あるのか?2
以前書いた、セシウム排出にペクチンは効果あるのか?という記事に佐賀大の井上勝利先…
平成24年7月北海道のマダラの放射性物質の値について
北海道放射線モニタリング総合サイト内で、平成24年7月に採取されたマダラの放射性…
野菜から放射能を減らす保存食(1)ピクルス
きゅうり、ピーマン・タマネギ・大根などの野菜類は,ピクルスとして大量に作っておき…
関東のワカサギなどの淡水魚は放射能汚染で食べてはいけない~農水省のデータから
関東地方の淡水魚(ワカサギ・イワナ・ヤマメ・フナなど)は食べてはいけません。 …
エステーが出したエアーカウンターの使用感
最近エアーカウンターSという家庭用放射線測定器(γ線測定器)が話題になっている…
セシウム汚染されたスギ花粉の放射能汚染の危険性
これから3月に入ると、花粉症の季節になります。スギ花粉で目や鼻をやられる方はたく…
放射能を減らす下ごしらえ(魚編)
魚の下ごしらえ方法を以下にご紹介しておきます。 チェルノブイリ事故後、魚の汚染…
放射能を減らす下ごしらえ(肉類編)
放射性物質、特にセシウムは水溶性なので、塩水にさらすか、ゆでこぼしをすると、減…
放射能を減らす下ごしらえ(野菜・果物編)
野菜にしろ果物にしろ、下ごしらえの基本は、皮・表面を良く洗うことです。最初によく…
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